楯野川中取美山錦純米大吟釀 1800ml

#楯野川 #中取 #純米大吟釀

HK$498

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楯野川中取美山錦黎自山形縣，只創作純米大吟釀高性價比的酒。“中取”在清酒中取出最佳平衡的部分。楯野川近年做出一支只有1%精米的光明，產量其少，價值不菲。「中取」為榨醪出酒時香味平衡最優良的部分，將酒米研究會自行栽培而成的「美山錦」的特長發揮到最大值，呈現出柑橘類般清爽且豐富的酸味。

Feature
Finish	細微的香氣加上酒米本身原有之豐盈且樸素的口味，其獨特的酸味能讓料理的美味更上一層，是款很棒的餐中酒。適合的飲用溫度為15℃左右。45℃左右的燗酒也很推薦。
原料	米・米麹（美山錦）精米步合 50％
容量 (ml)	720 ml
酒精度 (%)	15 %
產地	山形